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Comment trouver un cuisiniste à Antibes ?
février 29, 2020

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Service traiteur : comment satisfaire la clientèle ?

Vous aimez cuisiner ou êtes simplement passionnés de la  gastronomie ? Vous aimez organiser de grandes réceptions et satisfaire votre clientèle ? Vous êtes à la recherche de partenaires d’affaires ? Voici une alternative qui vous permet de développer votre affaire.

Se lancer dans le métier de traiteur

Devenir un excellent traiteur, c’est se lancer dans une délicieuse aventure entrepreneuriale. Toutefois, il faudra passer par certaines étapes incontournables, dont l’étude du marché. Pour ce faire, il importe avant toute chose de définir ses objectifs. Au fait, le métier de traiteur englobe deux formules indissociables. D’une part, il y a les spécialités à proposer à la clientèle (100 % bio, gastronomiques, végétariennes, asiatiques, italiennes) et d’autre part, la commercialisation de l’offre. Certains proposent une vente sur place, d’autres interviennent surtout dans les grandes réceptions avec des possibilités de livraison de plats. Dans tous les cas, on peut identifier par l’intermédiaire d’une étude de marché les segments mal desservis par la concurrence. Ainsi, on peut proposer un concept qui répondra aux besoins des clients. Par ce fait même, on optera pour une zone plus attractive pour son commerce afin d’être plus prêt des clients ciblés tout en gardant un œil sur la concurrence. Entre autres choses, il faut réunir toutes les informations utiles à l’évaluation du chiffre d’affaires.

Par ailleurs, se lancer dans un métier de bouche ne semble pas si facile que cela en a l’air. Il faut être à jour sur les tendances du marché. Si on sait se montrer original, on attire beaucoup plus de clients. Certes, ces derniers apprécient que leur événement soit parfait grâce à leur choix de service traiteur. Ainsi, pour gagner le cœur des dégustateurs, mais surtout pour se faire une notoriété sur le marché, collaborer avec un grossiste alimentaire sera d’une très grande aide. On peut bénéficier d’un tel service en allant sur https://www.cash-alimentaire.com/. Des produits frais à tout moment, c’est la clé d’un bon plat pour tous.

Trouver un partenariat stable et fiable

Lorsqu’on se lance dans un métier de bouche, il est important de travailler étroitement avec un grossiste alimentaire tel que Cash Alimentaire. En effet, ce professionnel dispose d’une vaste gamme de produits alimentaires qu’il propose aussi bien aux petites qu’aux grandes surfaces, aux acteurs de la distribution alimentaire et aux professionnels de la restauration traditionnelle. Tout ce monde peut d’ailleurs entre 1 500 produits différents, qu’ils soient frais ou surgelés. Même ceux qui proposent des plats halal, les fast-foods, les pizzerias, les boulangers, les pâtissiers, les glaciers et autres gérants de snack peuvent passer commande des produits alimentaires dont ils ont besoin.

D’ailleurs, il suffit de se connecter sur le site de Cash Alimentaire pour commander. La livraison se fait en une seule fois, quelle que soit la quantité que vous commandez. La grande expérience et la qualité de service constituent les premiers critères à retenir lorsqu’il faut choisir un grossiste alimentaire. Tout traiteur qui se respecte doit donc pouvoir compter sur ce dernier afin de réduire ses coûts, tout en développant ses affaires. Il peut intervenir dans toutes sortes d’événement, que ce soit professionnel ou familial. Dans les mariages, les baptêmes, les communions, les lancements de produits, les dîners d’affaires, les sorties d’entreprise, il apporte son expertise dans tout ce qui est restauration. Il offre un excellent rapport qualité/prix, ce qui permet à chacun de faire appel à ses services tout en respectant son budget. Il peut même proposer des spécialités italiennes, asiatiques, chinoises, libanaises ou françaises si vous souhaitez sortir des sentiers battus.